河北省怀来（懐来 Huailai）産地研究
2026年8月17日
中国における先駆的なワイン産地 この産地は１０００年前からワインが造られていて明清朝時代には宮廷へ献上された記録があります。近代ワイン製造の観点では1970年代に中国政府主導で調査が実施され、懐来地域が生産・研究基地に選 […]
寧夏賀蘭山東麓産地（宁夏贺兰山东麓产地）研究
2026年8月4日
中国ワインの50%を産出する一大産地 宁夏回族自治区（寧夏イスラム族自治区）の中心都市である銀川市の西側に賀蘭山の250kmの山脈が南北に連なっています。その東山麓に位置する中国の一大産地が寧夏賀蘭山東麓産地です。中国ワ […]