北京房山区 乾元酒庄（Chateau Qianyuan）訪問
2026年4月19日
訪問日：2026年4月 乾元ワイナリーは北京房山区の森林公園丘陵地帯に2013年に設立された小規模ワイナリーです。石醸造責任者兼オーナーは品質の高いワインを生産することにこだわり、あえて少量ロットで生産しています。 乾元 […]
北京房山区 紫雾酒庄（Purple Mist Winery 紫霧ワイナリー）訪問
2026年4月17日
訪問日：2026年4月 ワイナリーの概要2011年に設立された紫霧ワイナリーは年間生産量約5～6万本の小規模ワイナリーです。北京南西部の房山地区に位置し、背後に霧嵐山（標高400m）があり湧水に恵まれています。総面積はホ […]
怀来 迦南酒业（懐来県Canaan Wineryカナンワイナリー）訪問
2026年4月15日
訪問日：2026年4月 カナンワイナリーは北京の中心から北西へ90kmの場所にある河北省懐来県のワイナリーで、2006年に設立され、2009年に現在の敷地に落ち着きました。敷地全体の面積は約600ヘクタール、葡萄畑の全体 […]
怀来 怀谷酒庄（懐来県 懐谷ワイナリーHuaigu Winary)訪問
2026年4月14日
訪問日：2026年4月 懐谷ワイナリーは歴史あるワイン銘醸地である河北省怀来县（懐来県）のワイナリーです。アルゼンチンのオーナーから2013年に中国人醸造責任者の曹氏が経営含め事業を引き継ぎました。 懐谷ワイナリーは小規 […]
怀来 马丁酒庄（馬丁ワイナリー Huailai Martin Winery)訪問
2026年4月13日
訪問日：2026年4月 马丁酒庄（馬丁ワイナリー / Martin Vinyard）は歴史あるワイン銘醸地である河北省怀来县（懐来県）のワイナリーです。１９９７年に設立されました。 気候 怀来县（懐来県）は北緯40度に位 […]