Jade Vineyard Marselan/嘉地酒园 2020
2026年6月29日
Jade Vineyard（嘉地酒园）は寧夏の賀蘭山東麓に位置するワイナリーです。 外観は紫がかったやや濃いガーネットで少しオレンジがかっています。粘性は高いです。 香りは熟したカシス、ブラックチェリーの存在感が高く、す […]
詩百篇/Chapter and Verse Pinot Noir 2018
2026年6月18日
河北省懐来県にあるCanaan Winery（迦南酒业）の2018年ピノノワールです。 外観は8年前のVintageということもありオレンジがかったルビーです。色は濃いめで粘性は高いです。 香は、カシス、ブラックベリー、 […]
Puchang Vineyard/蒲昌酒庄 Rkatsiteli/白羽干白2022
2026年6月11日
Puchang Vineyard/蒲昌酒庄は新疆ウイグル自治区のゴビ砂漠に近いTurpan（トゥルファン/吐鲁番）Valleyに位置するワイナリーです。 ルカツィテリと言えばジョージアやモルドバの白ワインの主要品種ですが […]
One by Penfolds Cabernet Sauvignon 2021
2026年6月5日
Penfoldsがオーストラリア、カリフォルニア、フランス、中国で手がけるワインシリーズ。Human MadeのNIGOとのパートナーシップで作られたデザインが採用されています。中国はやはりパンダです。 このシリーズは中 […]
Ao Yun（敖云）2019
2026年5月18日
雲南省北部でシャングリラ（香格里拉）から遠くないヒマラヤ山脈麓の山岳地帯でLVMH（モエヘネシー）が手がけるAo Yunの2019年を試飲しました。 カベルネ・ソーヴィニヨンが主体（67％）でカベルネフラン、シラー、プチ […]